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山楂片雖然營養(yǎng)價值沒有山楂那么高，基本的蛋白質(zhì)和脂肪還有無機鹽成分都存在。今天給大家介紹下山楂片的功效與作用及食用方法。

山楂片的功效與作用及食用方法

一、山楂片食用方法——煮粥

第一步：首先將葡萄干清洗干凈，之后將紅棗用水浸泡開來大致十分鐘。

第二步：而蓮子和糯米也同樣提前半小時浸泡，方便縮短煮粥的時間，更加便捷。

第三步：將糯米放入砂鍋中加入水，大火煮開后再小火煮二十分鐘。

第四步：粥變得粘稠后就放入蓮子一起煮。

第五步：將山楂糕切成碎丁后倒入粥中一起煮。山楂糕較為容易粘鍋，所以要常常用勺子攪拌。

第六步：紅棗泡開后可以放入粥中燉煮，提前去掉紅棗核也比較合適。

第七步：山楂糕受熱融化后融入到粥中，白色的粥會帶上山楂糕的顏色。

第八步：放入之前淘洗過的葡萄干，再加入適量的桂花即可。

二、山楂片食用方法——泡茶

第一步：山楂片，菊花準(zhǔn)備好后。

第二步：將山楂片二十五克加入十克菊花后，用500毫升的水將兩者煮沸。

第三步：用這個水在沖泡兩克左右后分三次