絲瓜絡(luò)的功效與作用（絲瓜絡(luò)的功效與作用與主治與用量）
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-11-10 00:03:28作者：佚名
蓮子是藥食同補(bǔ)的保健食材，功效多而且烹飪手法多樣。今天我們要給大家介紹的就是蓮子的功效與作用，來看看蓮子食用方法。
一、蓮子的食用方法——蓮子枸杞粥
第一步：將荷葉表面撒些生粉放入清水中浸泡，生粉會吸附走荷葉的灰塵。
第二步：將荷葉用流動(dòng)的清水沖洗干凈，表面用亂刷刷幾次進(jìn)一步清洗。
第三步：將荷葉折疊起來剪成荷葉段。
第四步：鍋中放入些清水，將荷葉放入鍋中焯一下后將荷葉撈出。
第五步：荷葉焯過水后就剪成小塊，再從新放入鍋中加水煮開。
第六步：等到鍋中的水變成為荷葉的青綠色即可將荷葉撈出了。
第七步：大米和糯米淘洗放入荷葉水中，荷葉香味會滲入到米中。
第八步：蓮子去除外衣和蓮心，如果喜歡苦味也可以不去除。
第九步：將蓮子放入鍋中一同煮至米粒爛軟后放入枸杞子。
第十步：調(diào)入蜂蜜，荷葉蓮子枸杞粥就完成了。
二、蓮子的功效與作用
第一：蓮子有防癌抗癌的功效作用。蓮子能夠補(bǔ)五脈，強(qiáng)血脈，增強(qiáng)機(jī)體健康，血液健康，達(dá)到抗癌防癌作用。
第二：蓮子起到美容降壓的作用，蓮子降壓同時(shí)可以起到淡化黑色素美白的效果。