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葵花籽是平時大家都喜歡吃的一種零食用，它味香，也能消磨時間，而且營養(yǎng)價值也很高，具有一定的保健功效，但是葵花籽雖好在食用時卻有一些禁忌存在，下面小編會對葵花籽的功效作用做一個全面的介紹，同時也會帶大家了解葵花籽的食用禁忌有哪些。

葵花籽的功效作用與食用禁忌

1、葵花籽能保護(hù)心血管

葵花籽是一種能保護(hù)人類心血管健康的特色食材，它含有大量的脂肪，這些脂肪中大多是不飽和脂肪酸，而且不含膽固醇，人們食用以后可以降低身體血液中的膽固醇含量，能軟化血管，也能加快血液循環(huán)，經(jīng)常食用可以保護(hù)心血管減少多種常見疾病的發(fā)生。

2、葵花籽能預(yù)防貧血

葵花籽中含有多種對人體有益的微量元素，特別是鐵、鉀以及鋅的含量都特別高，這些物質(zhì)可以提高人體的造血能力，能有緩解和預(yù)防貧血的發(fā)生，另外葵花籽中還含有多種維生素，特別是維生素E和維生素B的含量比較出錯以，它們能延緩衰老，也能安定情續(xù)緒。

3、葵花籽的食用禁忌

葵花籽是一種對人類身體有多種好處的常見食材，但是它在食用時卻有一些禁忌存在，最重要的一點(diǎn)就是不能過量食用葵花籽，因?yàn)槿藗兂钥ㄗ褧r會大量消耗唾液，會讓身體的消化能力下降，同時也會讓細(xì)胞癌變的機(jī)率增加，另外葵花籽的表面并不干凈，過量食用會讓類容易感染一些傳染性疾病，對身體健康不利。