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醉?xiàng)検钦业囊环N加工性產(chǎn)品，是把新鮮的大棗與白酒充分接觸以后，得到一種特色食材，它留了走的營(yíng)養(yǎng)成分，又具有淡淡的酒香，而且保質(zhì)期特別長(zhǎng)，能讓人們?nèi)瓿缘叫迈r的大棗，那么這醉?xiàng)椀臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高呢？平時(shí)人們吃醉?xiàng)椨惺裁春锰幠兀?/p>

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1、醉?xiàng)椖芴岣呷梭w免疫力

，醉?xiàng)椫械臓I(yíng)養(yǎng)成分，可以促進(jìn)人體內(nèi)白細(xì)胞的生成，也能降低血清中膽固醇的含量，提高血清白蛋白的活性，能起到保護(hù)肝臟提高肝功能的重要功效。另外，紅棗中的蘆丁還能抑制細(xì)胞癌變，經(jīng)常食用這種醉?xiàng)椷€能起到防癌抗癌的重要作用。

2、醉?xiàng)椖茴A(yù)防膽結(jié)石

醉?xiàng)椫杏卸喾N對(duì)人體有益的維生特別是維生素c的含量比較高，它能讓人體內(nèi)多余的脂肪轉(zhuǎn)變成膽汁酸，降低身體內(nèi)膽固醇的含量，膽固醇的數(shù)量減少以后身體內(nèi)結(jié)石的生成幾率就會(huì)明顯下降，從而也就大大降低了膽結(jié)石的發(fā)病機(jī)率。

3、醉?xiàng)椖茴A(yù)防貧血

醉?xiàng)椫泻卸喾N對(duì)人體有益的微量元素，其中的鐵的含量就特別高，它是一種天然的補(bǔ)血成分，促進(jìn)血紅細(xì)胞再生，提高血紅細(xì)胞活性，平時(shí)經(jīng)常食用可以有效減少缺鐵性貧血的發(fā)生機(jī)率。另外醉?xiàng)椫羞€含有一些天然的鈣質(zhì)，它能滿(mǎn)足身體對(duì)鈣的需要，也能提高骨密度，減少骨質(zhì)疏松的發(fā)生。