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蘋果是在秋天成熟上市的應(yīng)季水果，在這個(gè)季節(jié)中，人們都喜歡多購(gòu)買一些蘋果，保存起來(lái)方便在冬天吃，但也有些人對(duì)蘋果的保存方法不了解，不知道蘋果怎么保存才能新鮮，今天我就介紹一些蘋果保鮮的方法與技巧，能讓大家把購(gòu)買的蘋果長(zhǎng)時(shí)間保存，方便人們隨時(shí)吃到美味的蘋果。

怎么保存蘋果

1、秋天購(gòu)買回來(lái)的新鮮蘋果，可以放在家中的大水缸里保存，大水缸在保存，蘋果以前應(yīng)該先用清水把它的內(nèi)壁全部沖洗干凈，再放到陽(yáng)光下晾干，然后取一個(gè)干凈的玻璃瓶，里面放滿清水，在不蓋蓋兒的情況下，直接放在大缸的底部。

2、在早晨或傍晚溫度比較低的時(shí)候，把新鮮的蘋果直接放入大缸內(nèi)擺好，再用干凈的保鮮膜，把大缸的缸口密封起來(lái)，把大綱放到陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，這樣可以讓蘋果在里面保存，4到5個(gè)月不變質(zhì)，而且能讓保存的蘋果保持新鮮，水分和糖類物質(zhì)都不會(huì)出現(xiàn)明顯流失。

蘋果保鮮的方法技巧

1、新鮮的蘋果可以放在紙箱中保存，但是保存蘋果的紙箱要求干凈無(wú)味，而且在紙箱的內(nèi)部，要鋪兩層紙，把準(zhǔn)備好的新鮮蘋果放到干凈的保鮮袋中密封好，每個(gè)保鮮袋中放5到10個(gè)蘋果，就可以再把保鮮袋放入到紙箱中，最上層蓋上軟紙，然后把紙箱密封好，再蓋上一層塑料布，把紙箱移動(dòng)到陰涼的地方保存，就能讓里面的蘋果保持新鮮。

2、如果只是購(gòu)買了少量的蘋果，想讓它保持新鮮，則可以把它放到家中冰箱的冷藏室中，這樣能讓蘋果保存30到50天不變質(zhì)，而且取出食用時(shí)會(huì)依然馨香，如果想大量保存蘋果，則可以把它存入到冷庫(kù)等能保持低溫的環(huán)境中。