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一場新冠疫情的爆發(fā)讓野生動物的食用問題再度引起關(guān)注，國家也出臺了相關(guān)規(guī)定，使很多動物進入了禁食名錄。那2020年養(yǎng)殖牛蛙能吃嗎？養(yǎng)殖一畝的投資成本是多少？

一、2020年養(yǎng)殖牛蛙能吃嗎

野生動物“禁食令”出臺后，龜鱉蛙這類餐桌上常見的兩棲動物是否還能繼續(xù)人工養(yǎng)殖成為輿論關(guān)注焦點。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部3月4日緊急印發(fā)通知，明確中華鱉、烏龜?shù)攘腥搿秶抑攸c保護經(jīng)濟水生動植物資源名錄》物種和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告的水產(chǎn)新品種兩棲爬行類動物，按照水生物種管理。《中國水產(chǎn)》由全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站主辦。全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部直屬機構(gòu)。對于列入《國家重點保護經(jīng)濟水生動植物資源名錄》的物種和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告的水產(chǎn)新品種，要按照《漁業(yè)法》等法律法規(guī)嚴格管理。其中，中華鱉、烏龜?shù)攘腥肷鲜鏊鷦游锵嚓P(guān)名錄的兩棲爬行類動物，將按照水生動物管理，而牛蛙則在水產(chǎn)新品種列表中。這也就意味著牛蛙是可養(yǎng)殖食用的。

二、養(yǎng)殖一畝牛蛙的投資成本

1、前期成本

牛蛙活動量較少，喜歡安靜潮濕的環(huán)境，所以養(yǎng)殖場地需要安靜且開闊，以此來保證牛蛙的生長，一般場地租賃費在每畝1000元左右，養(yǎng)殖一畝牛蛙大搞需要兩畝土地，故場地租賃費在2000元上下。

牛蛙養(yǎng)殖場在建設(shè)時所需的水池、荷葉和生態(tài)林等綠植都要投入一定的成本，故養(yǎng)殖場地建設(shè)資金大概在6000元上下。

養(yǎng)殖場需要引進一定數(shù)量的蛙苗，一畝地能夠密養(yǎng)大概500只，一對牛蛙苗的價格在300元左右，500只蛙苗的費用在7.5萬元上下。

2、養(yǎng)殖成本

想要讓牛蛙養(yǎng)殖形成規(guī)模化、規(guī)范化，那么養(yǎng)殖時一定要投入人工，一畝地至少需要兩個人進行管理，而在人均月薪3000元的情況下，一年下來的人工成本在7.2萬元左右。

牛蛙所食用的飼料為動物性飼料，但在不同的養(yǎng)殖階段，飼料也要更換成相應(yīng)的種類，比如在蝌蚪期間以投食蛋黃粉為主，而且牛蛙比普通的蛙蛙類的食量要大很多，所以飼料成本這一部分投入相對較高，一畝飼料成本的價格至少在1萬元左右。

3、其他成本

在養(yǎng)殖牛蛙的過程中，水電費、設(shè)備維修費、病蟲害疫苗費等等都是必不可少的，但相對來說所占成本相對較少，一畝牛蛙養(yǎng)殖一年的成本在6000元上下。

綜上，養(yǎng)殖一畝牛蛙的投資成本為：前期成本8.3萬+養(yǎng)殖成本8.2萬+其他成本6000元=17.1萬元。建議想要養(yǎng)殖牛蛙的農(nóng)民朋友們考慮清楚利弊，根據(jù)自身的情況決定是否養(yǎng)殖，以免盲目入行導(dǎo)致虧本。