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牛油果是營養(yǎng)價值非常高的一種水果，呈長圓形，外皮一般是翠綠色或者棕褐色。牛油果一般可以生吃，或者作成菜肴或者罐頭吃。吃牛油果可以獲得很多的營養(yǎng)物質(zhì)，不過，牛油果生吃味道并不是非常好，怎么吃牛油果最好吃？一起來看看牛油果的吃法吧。

牛油果怎么吃最好吃

個人看來，將牛油果做成沙拉是最好吃的。先將牛油果切開，將果核去掉，再把牛油果切成果粒狀。將切好的牛油果果粒放到碗里，加入一些玉米粒、豌豆或者黃瓜粒，注意，這些東西要先炒熟。然后，再加入沙拉醬，涼拌好之后就可以吃了。

牛油果吃法大全

1、生吃

和其他水果一樣，牛油果是可以直接生吃的。將牛油果洗干凈之后，用刀切成小塊狀，用牙簽簽著吃就可以了。不愛動的人，也可以將牛油果洗干凈之后，用手抓著咬著吃。不過，牛油果生吃的味道并不是很好，一般人可能接受不了。

2、做成果醬吃

將牛油果洗干凈之后，切開，將里面的核去掉。將果肉切成塊狀，放到榨汁機里面榨成果醬，再放上適量的糖和少量鹽，攪拌均勻。在吃面包或者漢堡的時候，把牛油果果醬涂在面包上，再加點蜂蜜或者草莓醬，味道就非常好，比生吃要好吃很多。

3、拌糖吃

牛油果一定要新鮮，可以用手捏一捏，比較軟的牛油果口感一般較好。將牛油果洗干凈后，切開，將果核去掉，再用勺子把果肉刮下來，用力壓一壓，壓碎，再放上適量的白糖，攪拌均勻，就可以用勺子舀著吃了，又甜又好吃。