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嘉寶果是一種產(chǎn)于巴西熱帶地區(qū)的美味水果，它個(gè)頭不大，里面的果肉細(xì)嫩多汁，中間還有4個(gè)很小的種子，這種水果不但果肉可以吃果皮也可以吃，它含有大量的單寧酸，人們食用以后能吸收豐富營養(yǎng)，但國內(nèi)很多人對(duì)嘉寶果還不太了解，不知道它應(yīng)該怎么吃，今天小編就專門介紹這方面的知識(shí)。

嘉寶果怎么吃

成熟以后的嘉寶果可以直接吃，在吃以前應(yīng)該先把它放到清水中沖洗干凈，最好在洗的時(shí)候能加入適量的面粉，這樣可以把它表面的臟東西全部清洗干凈，洗好以后取出直接放在嘴里吃，它的果皮和果肉把中間的種子吐掉就可以。

2、嘉寶果還可以做成蜜餞，以后再吃，再用加包裹做蜜餞，而是應(yīng)該把它洗凈以后進(jìn)行脫水處理，可以把它放在烘干機(jī)中烘干，也可以把它放到陽光下晾曬，在晾曬以前應(yīng)該先用糖把它腌制一下，這樣可以讓做好以后的蜜餞滋味更加甘甜。

嘉寶果的食用方法

1、做果醬

嘉寶果可以用來做果醬，這是它最常見的食用方法，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備新鮮成熟的嘉寶果，適量把它洗凈后，去掉果皮和里面的籽兒，得到的果肉放在料理機(jī)中攪成泥狀。再準(zhǔn)備適量的冰糖研成粉末以后放在攪好的果汁中調(diào)勻腌制兩小時(shí)，腌好以后入鍋用大火煮開再用小火慢慢熬成濃稠的醬狀即可。

2、做果酒

嘉寶果還可以用來做果酒，再用它做果酒時(shí)需要提前把它用清水洗凈，再晾干表面的水分，然后要準(zhǔn)備一個(gè)大的干凈玻璃瓶，把嘉寶果搗碎以后放在干凈玻璃瓶中放一層嘉寶果要放一層冰糖，如此反復(fù)放到玻璃瓶7成滿時(shí)就要蓋好玻璃瓶的蓋，放在陰涼通風(fēng)的地方密封發(fā)酵，等它發(fā)酵完成以后取出過濾得到的液體重新裝入干凈玻璃瓶進(jìn)行二次發(fā)酵，再過20天左右里面的嘉寶果酒就能做好。