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在今年2月份的時(shí)候，聯(lián)合國呼吁各國關(guān)注巴基斯坦蝗災(zāi)，因?yàn)楫?dāng)?shù)鼗认x已經(jīng)嚴(yán)重影響到農(nóng)作物，并且有可能對其它鄰國造成威脅。因此我們國家就有人擔(dān)心會影響中國，果不其然，在7月份的時(shí)候黃脊竹蝗入侵云南普洱市。那黃脊竹蝗是什么？能吃嗎？

一、黃脊竹蝗是什么？

黃脊竹蝗是蝗蟲的一個(gè)種類，又叫竹蝗、蝗蟲。成蟲以綠、黃為主，額頂突出使額面成三角形，由額頂至前胸背板中央有一黃色縱紋，愈向后愈寬。觸角絲狀，復(fù)眼卵圓形，深黑色。后足腿節(jié)黃綠色，中部有排列整齊“人”字形的褐色溝紋；脛節(jié)藍(lán)黑色，有刺兩排。

1.會吃哪些植物？

毛竹、淡竹、剛竹等，也危害水稻、玉米等。被害植物會枯死，無使用價(jià)值。

2.每年發(fā)生時(shí)間

每年發(fā)生1代，以卵越冬，越冬卵于5月初開始孵化，5月中下旬為孵化盛期，6月底孵化完畢，就會出來危害植物。

3.危害癥狀

大發(fā)生時(shí)，將竹葉吃盡，如同火燒一般，新竹被害即枯死，老竹被害后2～3年內(nèi)不發(fā)新筍，被害竹的竹稈內(nèi)往往積水，不能利用。

二、黃脊竹蝗能吃嗎？

建議不要吃，不過散居時(shí)是可以吃，聚集成群后不能吃，聚集后蝗蟲體內(nèi)會分泌苯乙腈，而且有毒，所以聚集起來的蝗蟲不能吃。不過散居的蝗蟲有以下幾種吃法：

1.炸一一適當(dāng)?shù)挠蜏卣ǖ奖砻娼瘘S酥脆做成椒鹽螞蚱。

2.炒一一韭菜，姜絲，青紅椒絲搭配爆炒。

3.烤一一做燒烤，根據(jù)個(gè)人口味做烤串。

4.白灼一一南方人比較喜歡歡的吃法，水燒開放少許姜絲，幾滴白醋，少許鹽目的除去螞蚱身上的棄味，螞蚱灼熟之后撈起搭配蘸醬吃。

不過這次入侵的黃脊竹蝗千萬不要吃，可能會帶有毒性，吃了之后會對身體有一定的影響。千萬不要因小失大。