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哈密瓜是夏季成熟的一種解暑水果，其和西瓜一樣，汁多味甜、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以很受人們的歡迎，但由于太熟和太生的哈密瓜吃起來口感不好，因此選購(gòu)時(shí)要注意技巧，那哈密瓜怎么挑？和西周蜜瓜有什么區(qū)別？

一、哈密瓜介紹：

1、哈密瓜是熱性還是涼性水果？

哈密瓜是一種涼性水果，可以有效除去人體內(nèi)的暑氣，起到去火降溫的功效。一般在夏季和秋季時(shí)候吃比較好。哈密瓜分早熟夏瓜和晚熟冬瓜，其中夏瓜含糖高，冬瓜不是很甜。

2、哈密瓜有哪些品種？

哈密瓜有100多個(gè)品種，其中比較常見的有西州蜜瓜、東湖瓜、伽師瓜、雪里紅、黑眉毛等。哈密瓜的形狀有橢圓、卵圓、長(zhǎng)棒形等多種，果皮有網(wǎng)紋、光皮兩種，色澤分綠、黃、白等顏色，果肉有白、綠、橘紅三種。

二、哈密瓜怎么挑？

方法一、看瓜皮

甜的哈密瓜，其瓜皮上面有疤痕，且疤痕越老的越甜，一般買的時(shí)候買那種疤痕已經(jīng)有些裂開的最好。

方法二、聞香味

甜的哈密瓜，其果臍部會(huì)散發(fā)出濃烈的果香味。

方法三、看頂端

甜的綠皮和麻皮哈密瓜，其頭部頂端會(huì)變成白色，黃皮哈密瓜頂部會(huì)變成鮮黃色。

方法四、摸手感

甜的哈密瓜，其頂端摸起來會(huì)變軟，但如果摸上去太軟了，就表示熟透了，不宜食用。

方法五、看卷須

甜的哈密瓜，其瓜節(jié)位上的卷須會(huì)明顯枯黃，若不是就不要買了。

方法六、看果柄

甜的網(wǎng)紋哈密瓜，其后端果柄處略顯凹陷、光滑，網(wǎng)紋密布。若是無網(wǎng)紋或半網(wǎng)紋的哈密瓜，其后端果柄處變得色澤鮮艷、花斑明顯，茸毛脫光、表面堅(jiān)韌、手感光滑。

方法七、看色澤

甜的哈密瓜其色澤鮮艷，若不是不宜購(gòu)買。

方法八、看瓜蒂

甜的哈密瓜，其瓜蒂很細(xì)，且越細(xì)的瓜越甜。

三、哈密瓜和西周蜜瓜有什么區(qū)別？

區(qū)別一、外形不同

哈密瓜外形呈長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)橢圓形，表皮比較粗糙，有縱溝紋，或斑紋，無刺狀突起。西州蜜瓜外形呈圓形，表皮比較光滑，呈深綠、淡綠或者是微黃，網(wǎng)紋深淺不一。

區(qū)別二、產(chǎn)地不同

哈密瓜產(chǎn)在新疆哈密，西周蜜瓜產(chǎn)在河南。

區(qū)別三、果肉不同

哈密瓜果肉呈白色、黃色或綠色，有香甜味，西周蜜瓜果肉厚質(zhì)，中心橘紅。

以上就是哈密瓜挑選方法及跟西周蜜瓜二者區(qū)別的相關(guān)介紹了，希望對(duì)大家有幫助。