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葡萄是生活中常見的一種解暑水果，每到上市時很多人都會專門買些回家做沙拉或泡酒喝，但有的人就不行，吃了會過敏，比如男孩吃葡萄過敏腫成嘟嘟嘴，那什么人不適合吃葡萄？吃葡萄過敏了怎么辦？

一、葡萄介紹：

1、葡萄有哪些品種？

葡萄品種繁多，主要分為水果品種和釀酒品種兩大類，常見的水果品種巨峰、醉金香、莎巴珍珠、葡萄園皇后、安山早紅、京早晶、康拜爾早生、無核白、赤霞珠、玫瑰香、白香蕉、牛奶等。常見的釀酒品種有白雅、白謝希、霞多麗、雷司令、赤霞珠、珊瑚珠、黑比諾、意斯林、季米亞特等。

2、葡萄什么時候成熟？

葡萄一般分為早熟、中晚熟、晚熟等品種，但大部分葡萄品種的花期在4-5月左右，果期在7-10月左右，因此葡萄大部分在7-10月左右成熟，南方的葡萄比北方的葡萄早成熟1-2個月左右，葡萄營養(yǎng)價值豐富，是大眾非常喜愛的水果之一。

二、什么人不適合吃葡萄？

1、糖尿病患者

成熟的葡萄其含糖量可達10%—30%，是屬于含糖較高的水果，而且其中大部分都是果糖，人吃后更易吸收，十分影響自身血糖值的穩(wěn)定，容易升高血糖，是不適合糖尿病患者吃的，否則會對病情不利。

2、腹瀉者

正處于腹瀉期間的人群，其腸胃粘膜已經(jīng)遭受損傷，如再吃葡萄這種富含鞣酸增加胃液分泌的食物，會更加刺激腸胃，容易加重病情，導(dǎo)致腹瀉更嚴重，甚至出現(xiàn)腹痛現(xiàn)象。

3、胃酸分泌過多者

葡萄中含有較多的果酸、鞣酸等營養(yǎng)成分，食用后可促進胃液分泌，幫助食物消化，但對于本身胃酸分泌過多的人來說，吃了葡萄反而會加重體內(nèi)胃酸量，容易導(dǎo)致人出現(xiàn)腸胃不適的現(xiàn)象，因此胃酸分泌過多的人群是不宜吃葡萄的。

4、嬰幼兒

1歲以下的嬰幼兒牙齒還在萌出階段，而有的葡萄有籽是不適合嬰幼兒自己吞食的，否則容易出現(xiàn)哽咽卡喉現(xiàn)象，另外吃葡萄后可促進胃酸大量分泌，對于本身腸胃較差的嬰幼兒來說，吃多了易刺激腸胃，導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適現(xiàn)象。

三、吃葡萄過敏了怎么辦？

由于個人體質(zhì)差異，吃葡萄過敏所表現(xiàn)出來的反應(yīng)也會不一樣，一般有的人會出現(xiàn)全身或局部紅腫、瘙癢、起紅點或長蕁麻疹等情況，還有的會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適，嚴重過敏者可能還會有喉頭水腫、呼吸困難、血壓下降、休克等反應(yīng)。若過敏了可采用下面方法緩解：

方法一、停止食用葡萄

吃葡萄出現(xiàn)過敏反應(yīng)，應(yīng)當立即停食葡萄，同時用清水洗凈口中及面部留下的殘留汁液，一般癥狀不嚴重者，遠離過敏源一段時間后，過敏癥狀就會得到一定的改善。

方法二、多喝水

吃葡萄出現(xiàn)過敏癥狀后建議可以多喝水，促進致敏物的代謝，這樣不僅可以防止過敏癥狀進還能從一定程度上緩解不適反應(yīng)。

方法三、咨詢醫(yī)生

若是過敏癥狀比較嚴重或者癥狀持續(xù)加重，建議可以咨詢醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)自身情況服用抗過敏藥物或者進行輸液、急救等治療。

通常情況下，吃葡萄過敏癥狀比較輕的一般在及時處理后，幾小時后就會有一定的緩解，若是過敏癥狀比較嚴重的可能需要幾天過敏反應(yīng)才能好轉(zhuǎn)。

總的來說，吃葡萄過敏后要及時停止食用，且要多喝水，若情況嚴重要及時就醫(yī)。通常胃酸分泌過多者、腹瀉者、糖尿病患者、嬰幼兒等不宜吃葡萄，避免對身體不適。