国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

板栗是生活中常見的一種堅果，每到中秋前后便大量上市，價格也比較親民，吃法多樣，所以很受人們的喜愛，但由于板栗殼有兩層，且弄起來比較麻煩，所以想知道板栗肉，就要學(xué)會去皮和殼，那生、熟板栗怎么去皮和殼？哪個品種的最好吃？

一、板栗介紹：

1、板栗是長在樹上還是地上？

板栗是長在樹上，其外形看上去像一個刺球，成熟的殼斗上有銳刺，有的長有的短，有的疏有的密，整體的直徑在4.5-6.5厘米之間，長到一定程度后會裂開，裂開后里面的板栗會漏出來。板栗的外面有一層硬殼，里面的種子可以食用。

2、板栗是堅果嗎？

板栗是堅果，是我國食用較早的著名堅果之一，其炒制后肉質(zhì)細(xì)密、香甜適口，很受大眾的歡迎。

二、生、熟板栗怎么去皮和殼？

1、生板栗去皮和殼方法：

方法一、熱脹冷縮法

用刀把板栗的硬殼剝掉，放沸水煮4分鐘左右，撈出來馬上放冷水里泡4分鐘，就容易剝掉板栗了。

方法二、日光暴曬發(fā)

將生板栗放在太陽下暴曬一天，慢慢的板栗的殼就會裂開些，這時候再剝就比較好剝了。

方法三、筷子攪拌法

將生板栗用刀切成兩半，去殼后放入盆內(nèi)，用開水泡一會，再用筷子攪拌，板栗的皮就會脫落一些，最后稍微剝下就可以了，泡板栗時泡的時間不要太長。

2、熟板栗去皮和殼方法：

方法一、冷凍處理法

把煮熟的板栗，降溫后直接放冰箱里冷藏2個小時，慢慢的板栗的殼和果肉會自然分開，拿出了輕輕一捏就開了。

方法二、刀切發(fā)

將煮熟的板栗從中間切開成兩半，再用手輕輕一撥，果肉就出來。

三、哪個品種的板栗最好吃？

品種一、西板栗

西板栗又稱京東板栗，是河北特產(chǎn)，其吃起來香甜可口、入口即化、營養(yǎng)豐富，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、糖、多種維生素等，被譽(yù)為“干果之王”。

品種二、信陽板栗

信陽板栗在信陽市李家寨鎮(zhèn)、余集鎮(zhèn)板栗批發(fā)市場有賣，其個大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿，很受人們的歡迎。

品種三、燕山板栗

燕山板栗是北京市特產(chǎn)，有“木本糧食”、“鐵桿莊稼”美譽(yù)，其品質(zhì)上乘、個大、皮薄、肉厚、味道甘美、香甜，在清代曾是貢品。

品種四、寶雞社栗

寶雞社栗原產(chǎn)于陳倉區(qū)坪頭鎮(zhèn)的庵坪溝、東溝等地。其果皮薄，種仁淡黃色，品質(zhì)好。植株高大，主桿深褐色，樹皮裂紋密，不易剝落。平均單果重8.2克，一般在9月上旬果實成熟。

品種五、邢臺板栗

邢臺板栗顆粒飽滿，色澤油亮，個大皮薄，果肉粉糯甘甜，富含優(yōu)質(zhì)碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值極高。

總的來說，生熟辦理去皮和殼可用煮、曬等方式來進(jìn)行。購買時可購買西板栗、信陽板栗、邢臺板栗等，這些品種口感比較好，且很受人們的歡迎。