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豬價震蕩前行 急需消費上漲提振

更新時間:2022-04-20 13:25:18作者:佚名

豬價震蕩前行 急需消費上漲提振

  全國生豬出欄均價16.84元/公斤,較昨日持平。其中東北地區(qū)主流價16.84元/公斤,較昨日持平;華北地區(qū)主流價16.7元/公斤,較昨日上漲0.02元/公斤;華東地區(qū)主流價16.86元/公斤,較昨日上漲0.04元/公斤;華中地區(qū)主流價16.6元/公斤,較昨日上漲0.04元/公斤;華南地區(qū)主流價16.62元/公斤,較昨日持平;西北地區(qū)主流價16.68元/公斤,較昨日上漲0.02元/公斤;西南地區(qū)主流價17.56元/公斤,較昨日下滑0.04元/公斤。

  國內(nèi)生豬價格集體穩(wěn)定,局部微幅調(diào)整。目前生豬市場可以說再度陷入供需僵持的局面,短期穩(wěn)定格局或難改變,局部地區(qū)小幅盤整。

  由于今年春節(jié)在1月份底,因此預計今年臘肉制作和屠企備貨都將較往年有所提前。而且,目前華南地區(qū)的臘肉、臘腸已經(jīng)開始零星制作,預計此輪寒潮過后,一旦天氣和溫度都適合的話,南方臘肉制作有望全面開啟。后期需求將會進一步上升,豬價或有一定上漲空間。

  國內(nèi)生豬價格集體穩(wěn)定,局部微幅調(diào)整。北方地區(qū)天氣已轉晴,屠企收購難度稍有減小,壓價意向再起,但養(yǎng)殖戶抗價心態(tài)仍濃,豬價難降。南方地區(qū)氣溫轉涼,養(yǎng)殖戶多看好后市行情,出欄踴躍性不高,且豬價較北方偏低,預計短期豬價或大穩(wěn)小漲。

  目前豬肉市場需求量提振速度十分徐徐,灌制香腸、腌制臘肉尚不普遍,屠宰企業(yè)每日屠宰量無顯然提升,受此影響,生豬需求量或穩(wěn)定為主。而生豬供應方面目前較為平淡,生豬市場可以說再度陷入供需僵持的局面,短期穩(wěn)定格局或難改變,局部地區(qū)小幅盤整。

  從最近的生豬行情走勢來看,雖然上周的下跌態(tài)勢是近來一個多月上漲態(tài)勢中的一個小插曲,但是我們從監(jiān)測的數(shù)據(jù)可以看出,生豬價格的漲跌幅度均不大??梢娡涝灼髽I(yè)和養(yǎng)殖戶的博弈態(tài)勢難分伯仲。目前,北方地區(qū)降溫降雪,妨礙交易和運輸,同時也促進了豬肉需求。南方地區(qū)因外省豬源沖擊減弱,多地豬價止跌反彈,等待臘肉制作的提振。利好的態(tài)勢再次向著賣方市場傾斜。但再次建議養(yǎng)殖戶需求旺季也是供應旺季,養(yǎng)殖戶切勿扎堆賣豬,最好分批逢高出豬。

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