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新鮮的水果蔬菜吃起來味道美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，將這些蔬果曬干后做成干貨，也別有一番風(fēng)味。吃不完的荔枝也可以做成干荔枝，吃起來雖然沒有新鮮荔枝那么的水分和汁液，但是，也是很甜的。干荔枝還可以泡水喝，干荔枝水的功效是非常大的。

干荔枝水的功效與作用

1、增強(qiáng)免疫力

干荔枝當(dāng)中的維生素C和蛋白質(zhì)很多，吃干荔枝水可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素C，對(duì)于免疫功能有調(diào)節(jié)增強(qiáng)的功效，可以提高機(jī)體對(duì)抗病毒的能力。身體素質(zhì)差，經(jīng)常生病、經(jīng)常吃藥的人，可以多喝干荔枝水，在無形中就可以提高免疫力。

2、消除疲勞

干荔枝里面含有多種糖分，葡萄糖。蔗糖和果糖的含量非常多，吃干荔枝可以增加能力，讓體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)迅速得到補(bǔ)充，具有消除疲勞的功效?，F(xiàn)在的生活壓力普遍變大，無論是體力勞動(dòng)者還是腦力勞動(dòng)者，想要獲得更好的生活，就得拼命工作，喝干荔枝水有助于緩解加班加點(diǎn)帶來的疲勞。

3、補(bǔ)氣安神

干荔枝水的功效是補(bǔ)養(yǎng)大腦組織，多喝干荔枝水可以改善睡眠治療，還能夠緩解健忘癥，讓記憶力得到提高。老年人因?yàn)樯狭四昙o(jì)，大腦的功能正在不斷減退，喝干荔枝水可以補(bǔ)氣安神，讓老年人的睡眠質(zhì)量更好，讓記憶力得到提升。

干荔枝水的禁忌

荔枝是熱性水果，干荔枝也是熱性的，所以，干荔枝水不能多喝，一天喝一次就夠了，喝得太多，不僅起不到消除疲勞和補(bǔ)氣安神的功效，反而會(huì)引起上火。所以，身體體質(zhì)火旺的人禁吃干荔枝水，有糖尿病的人也不要吃，因干荔枝水的糖分含量很高。