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蘋果熬水是很多人都愛喝的一種東西，這是因?yàn)樘O果熬水不但美味，而且對身體有很多好處哦。下面小編給大家詳細(xì)介紹了蘋果熬水的功效與作用，相信大家看完后也會愛上喝蘋果熬水的哦。確實(shí)有時間可以做來喝一下，很不錯的哦。

1理氣化痰

蘋果煮水具有理氣化痰和胃的重要功效，平時大家可以把三百克蘋果和加入十五個金桔以及一百克胡蘿卜，放在一起榨取出果汁，然后放在鍋中煮開，降溫以后再加蜂蜜調(diào)勻，一天早晚飲用兩次，就能起到理氣和化痰以及和胃等保健功效。

2抗氧化

蘋果煮水是一種可以抗氧化的特色飲品，蘋果這種水果在加熱以后，它里面所含有的多酚物質(zhì)會大量增加，這些多酚就是天然的抗氧化成分，人體吸收它以后不但能降血糖還能降血脂，更能清除人體內(nèi)的自由基，能有效提高身體的抗氧化能力，也能預(yù)防身體各器官的老化。

3止瀉

蘋果煮水具有不錯的止瀉功效，因?yàn)樘O果有一定的收斂作用，它能收斂腸道，也能消除腸道中的多種病菌，能讓腹瀉癥狀消失和緩解，特別適合那些出現(xiàn)腹瀉又不適合用藥的人群食用。

4促排便

蘋果煮水具有雙向調(diào)節(jié)作用，既能止瀉，又能促進(jìn)排便，蘋果煮水中富含的果膠，是一種能夠溶于水的膳食纖維，不能被人體消化。而果膠能在腸內(nèi)吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出，大便干結(jié)或便秘人群可以適量食用蘋果煮水

5降低膽固醇

蘋果中的果膠還具有降低血漿膽固醇水平作用，另外，蘋果在加熱后，其中所富含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅度的增加，這種物質(zhì)不但可以抗炎癥、降血脂以外，還能抑制血漿膽固醇升高

6.營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善

蘋果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。

7.減少胃腸道刺激

煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。

8.改變原有的風(fēng)味

傳統(tǒng)的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的風(fēng)味，讓生活充滿樂趣。

9.防治內(nèi)熱

吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內(nèi)煮，待水開后，將蘋果取出，連皮吃下。每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經(jīng)患者多次實(shí)驗(yàn)，見效很快。

10.防治大脖子病

熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

11.抗氧化作用強(qiáng)

據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，蘋果加熱后，其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。