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雪松子是植物雪松的成熟的種子，是一種能供人類食用的堅(jiān)果食材，它味道特別像，而且含有大量不飽和脂肪酸和豐富氨基酸，含有多種對(duì)人體有益的微量元素，平時(shí)人們食用雪松子能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，便能延緩身體衰老。雪松子不但食用功效出色，還具有較高的藥用價(jià)值，想具體了解可以看看下面對(duì)雪松子做的詳細(xì)介紹。

雪松子的功效與作用

1、補(bǔ)腦

雪松子是一種難得的補(bǔ)腦食材，它含有豐富不飽和脂肪酸能延緩人類腦血管衰老，而它含有的微量元素磷和錳對(duì)人類大腦神經(jīng)就一定補(bǔ)益作用，能提高腦神經(jīng)功能并能促進(jìn)腦細(xì)胞再生，能讓人類大腦功能明顯提高，在日常生活中，和那些腦力勞動(dòng)者食用。

2、延緩衰老

雪松子能為人體補(bǔ)充豐富亞油酸，亞麻酸和多種礦物質(zhì)與活性成分，人們食用后能促進(jìn)身體代謝，也能提高身體各器官功能，并能增強(qiáng)身體自身的抗衰老能力，經(jīng)常食用能延緩身體多種衰老癥狀發(fā)生并能延年益壽。

3、增強(qiáng)免疫力

雪松子還能提高人體免疫功能，它不但能促進(jìn)人體內(nèi)抗體再生，并能提高免疫細(xì)胞活性，也能增強(qiáng)人體自身的抗炎抗病毒能力，經(jīng)常食用能讓免疫系統(tǒng)功能明顯提高，生活中那些免疫力低下和體弱多病的人可以多服用一些雪松子。

雪松子的藥用價(jià)值

1、治療便秘

雪松子不但食用功效出色，藥用價(jià)值也特別高，它含有大量的油脂，對(duì)人類腸道有明顯潤(rùn)滑作用，而且能滋陰潤(rùn)燥，提高腸道消化功能，在臨床上它能用于人類便秘的治療，在需要的時(shí)候可以把炒熟以后的雪松子研成細(xì)末加適量橄欖油調(diào)勻直接口服，每天服用量在三十克左右就能保持大便通暢。

2、治療燒傷燙傷

雪松子能加快人類傷處愈合，并能防止傷勢(shì)感染，平時(shí)人們不小心出現(xiàn)燒傷燙傷時(shí)，可以把他的腫瘤取出鹽水制成粉末狀，直接外敷在受傷的部位，每天換藥一次換藥前把傷處消毒并清理干凈，多數(shù)傷者用藥以后能盡快止痛，傷處也能盡快好轉(zhuǎn)。