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昂公是一種魚的名字，這種魚與泥鰍相似，但是它卻生活在海里，是一種肉多刺少的海產(chǎn)魚類，它味道鮮美，營養(yǎng)豐富，只是很多人沒有吃過這種昂公魚，對它的營養(yǎng)價(jià)值了解也不多，今天我就對昂公做一個(gè)專門的介紹，讓大家看看昂公的營養(yǎng)價(jià)值有多高。

昂公的營養(yǎng)價(jià)值

1、昂公硒含量高

昂公含有多種微量元素，其中微量元素硒含量特別高，這種物質(zhì)與昂公中的碘與鋅以及核酸等物質(zhì)一起被人體吸收以后，能提高細(xì)胞活性，也能促進(jìn)細(xì)胞代謝，還能清理身體內(nèi)的自由基，對抗衰老和預(yù)防癌癥都有很大的好處。

2、昂公能保護(hù)心血管

昂公含有大量不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì)，這些物質(zhì)被人體吸收以后能擴(kuò)張血管，也能防止血液凝結(jié)，凈化血液清除血管中的膽固醇，平時(shí)經(jīng)常食用可以保護(hù)心血管，能有效減少高血壓和高血脂以及動脈硬化等常見病的發(fā)生。

3、昂公能滋補(bǔ)身體

昂公不但含有蛋白質(zhì)，還含有一些亞精胺和核苷得，更有多種微量元素與給維生素，平時(shí)人們食用能緩解身體虛弱，也能促進(jìn)人類病后身體的恢復(fù)，另外它們還能滋養(yǎng)肌膚，提高皮膚彈性與濕潤度，能讓皮膚變得水嫩細(xì)滑，同時(shí)昂公也有一定的抗病毒作用，對提高人體自身的抗病能力也有很大的好處。