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淡水活蝦人們?cè)谫?gòu)買以后總會(huì)想保留它的新鮮，但是一時(shí)之間又吃不完，這時(shí)應(yīng)該如何保存呢？今天我就介紹幾種淡水活蝦的保存方法給大家，喜歡購(gòu)買淡水活蝦的朋友可以認(rèn)真學(xué)一學(xué)。

淡水活蝦保存方法

1、淡水活蝦瓶子保存法

淡水活蝦在購(gòu)買以后可以放在空的飲料瓶子中進(jìn)行保存，保存時(shí)可以把新鮮的活蝦一只只順著裝入飲料瓶中，然后再灌入清水?dāng)Q緊瓶蓋，直接放入到冰箱的冷凍室中進(jìn)行冷凍，這樣里面的蝦就能與空氣完全隔絕，而且不會(huì)串味，食用時(shí)鮮味一點(diǎn)也不會(huì)減少。

2、淡水活蝦保鮮袋保存法

淡水活蝦在購(gòu)買以后還可以用保鮮袋進(jìn)行保存，保存時(shí)可以把活蝦的蝦刺的蝦須全部去掉，然后直接放入保鮮袋中，擺滿袋子以后在外面再套上幾個(gè)同樣的保鮮袋，并用透明膠封好直接放入冰箱進(jìn)行冷凍，想吃的時(shí)候取出一袋，用清水泡化即可。

3、淡水活蝦保鮮和冷凍法

淡水活蝦在保存時(shí)需要把蝦須和蝦槍全部剪掉，然后整齊的碼放在保鮮盒中，不用放水，直接把保鮮盒的盒蓋蓋好，保證沒有縫隙，然后快速把保鮮盒放入冰箱進(jìn)行冷凍，想吃的時(shí)候把保鮮盒取出，用水果刀輕輕一敲就能把蝦取下來(lái)，而且還特別完整，也能最大限度的保留淡水活蝦的鮮味。