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馬膠魚是一種海產(chǎn)魚類，是十種最有營養(yǎng)海洋魚類的一種，它也叫馬鮫魚，它們在大海中多生活在流水或者大水體的中上層，平時以小魚為食，這種馬膠魚肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，是人們餐桌上的常見菜。馬膠魚不但口感好，保健功效也很出色，下面我就和大家一起去了解，同時也會把馬膠魚的禁忌寫出來分享給大家。

馬膠魚的功效

1、馬膠魚能滋補身體

滋補身體是馬膠魚的重要功效之一，這種魚不但肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，它含有大量的蛋白質(zhì)和多種對人體有益的維生素，另外煙酸與膽堿以及礦物質(zhì)鐵與磷等物質(zhì)也是馬膠魚中最重要的存在，這些物質(zhì)容易被人體吸收和利用，它們促進人體代謝，也能緩解身體虛弱，滋補作用特別明顯。

2、馬膠魚能止咳平喘

馬膠魚還有一定的藥用功效，它從中醫(yī)的方面來看，性質(zhì)平和味甘而咸，可以入肺經(jīng)，能強壯提神也能補氣止咳，它對人類的肺虛咳嗽以及體弱咳嗽等多種常見不良癥狀都有明顯的治療作用，平時需要可以把新鮮的馬膠魚處理干凈以后燉湯喝。

3、馬膠魚能補血

馬膠魚中含鐵、磷以及鉀與鈣等多種微量元素，其中微量元素鐵進入人體以后可以促進血紅細胞再生，也能提高人體的造血能力，可以起到一定的補血作用，平時它最適合那些貧血的人群食用，另外人們食用馬膠魚還能吸收豐富鈣與磷，能健腦益智，也能促進骨骼發(fā)育。

4、馬膠魚能治療產(chǎn)后體虛

馬膠魚的補虛作用特別明顯，女性生小孩以后如果出現(xiàn)體虛癥狀，可以把馬膠魚肉取下來切丁，與小米以及益母草和甘草等中藥材一起煮粥喝，每天一次，能讓產(chǎn)婦身體快速恢復健康。

馬膠魚的禁忌

馬膠魚的肝油有毒，必須處理以后才能食用，另外平時不能吃變質(zhì)的馬膠魚，因為它在變質(zhì)過程中會產(chǎn)生大量毒素，人們食用以后會出現(xiàn)腹痛或者腹瀉等中毒反應(yīng)。