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如何剝蝦吃 吃蝦的正確剝法

更新時(shí)間:2022-10-28 20:21:40作者:佚名

如何剝蝦吃 吃蝦的正確剝法

白灼大蝦,油燜大蝦,都是人們最喜歡吃的美味菜品,但這些菜品中使用的大蝦都是沒(méi)有去殼的,新鮮大蝦,在吃的時(shí)候一定要把它的外殼去掉,才能吃到里面鮮嫩的蝦肉。生活中蝦的種類(lèi)有很多種,剝殼方法也不相同,一會(huì)我就把它們正確的剝蝦方法寫(xiě)出來(lái),大家看過(guò)以后就能明白。

如何剝蝦吃正確剝蝦的方法圖解

皮皮蝦剝皮方法

1、皮皮蝦是大象的一種,平時(shí)在吃的時(shí)候需要把它外層的蝦殼去掉,平時(shí)撥皮皮蝦時(shí),可以把他蝦尾部最外面的兩個(gè)小腳用力擰斷,然后再捏著它的尾部向上折,隨后擰掉。

2、用一根干凈的筷子,從皮皮蝦的尾部貼著蝦殼插到它的蝦頭附近,然后用手按住筷子,另外一只手把他的蝦殼向外用力,這時(shí)就能讓他的蝦殼與里面的蝦肉完全脫離,得到蝦肉以后直接食用就可以。

小龍蝦剝皮方法

1、平時(shí)吃小龍蝦時(shí),可以先把小龍蝦的蝦鉗取下來(lái),再沿著它的末端把關(guān)節(jié)扭開(kāi),吃掉蝦鉗里面的蝦肉以后,再用手拿著小龍蝦的蝦身,一手抓著蝦頭,輕輕一扭,把它的蝦頭取掉。

2、用手把它蝦尾也擰下去,這時(shí)再用手沿著小龍蝦的腹部剝開(kāi),把里面的蝦肉取出以后直接享受美味就可以。

大蝦去殼方法

平時(shí)常見(jiàn)的大蝦去皮時(shí)也有一定的方法技巧,在去殼時(shí)要先從大蝦背部的第三節(jié)剝起,剝開(kāi)以后去掉蝦頭,然后再?gòu)牡谌?jié)向尾部剝殼,最后按住蝦的尾部,把露出的蝦肉用力一拉,就能讓蝦殼與蝦肉完全脫離,能得到里面完整的蝦肉,這時(shí)再把它的蝦線去掉,清理干凈以后就能直接食用鮮嫩的蝦肉了。

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