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枳椇子是一種藥食兩用的重要存在，它是高大喬木的成熟果實，這種植物也叫拐棗或者雞爪樹，它的果實成熟后可供人類食用也能入藥，能解酒，排毒也能清熱消腫，今天為大家介紹的是枳椇子的功效與作用及食用方法方式，能讓大家對枳椇子有更全面更詳細(xì)的了解。

枳椇子的功效與作用

1、提高免疫力

平時人們多吃些枳椇子能提高身體免疫力，因為枳椇子中含有豐富植物蛋白和大量碳水化合物，還含有一些纖維素和維生素C，以及對人體有益的蘋果酸和微量元素鉀鋅等這些營養(yǎng)被人體吸收后，可維持人體正常代謝，并能提高身體免疫系統(tǒng)功能，能讓人體自身免疫力明顯增強(qiáng)。

2、解酒排毒

枳椇子能入肝經(jīng)可提高人類肝臟功能，而且它還有豐富的有機(jī)酸和葡萄糖，這些物質(zhì)被人體吸收后能擴(kuò)充人體血容量，而且能加快人體內(nèi)酒精分解和代謝，并能提高肝臟解毒功能，他能讓人們酒后出現(xiàn)的醉酒癥狀很快減輕。

3、祛風(fēng)除濕

枳椇子入藥后還有酒祛風(fēng)除濕的重要作用，它能抑制人體內(nèi)風(fēng)濕因子的活性，并能加快人體內(nèi)濕氣排出，人們在出現(xiàn)風(fēng)濕骨痛后，可用它加低度白酒浸泡后食用，平時直接食用枳椇子或者用它煮湯喝還能預(yù)防風(fēng)濕骨痛發(fā)生。

枳椇子的食用方法方式

枳椇子是一種有多種不同食用方法方式的保健食材，它在成熟后可以洗凈以后直接吃也可以和豬肺搭配在一起煲湯喝，把它和豬肺搭配在一起煲湯，食用能解酒除煩也能止血，除了這些食用方法方式以外，枳椇子還能泡酒喝，更能用來泡水或者煮粥喝，用這些方法食用枳椇子能讓它發(fā)揮好的保健功效，也讓人體盡快把枳椇子含有的有效營養(yǎng)吸收。

看過上面對枳椇子做的具體介紹后，大家能了解枳椇子的作用與功效及食用方法方式，能讓對枳椇子有更全面的認(rèn)識，以后再有需要時就能放心的食用它，能讓枳椇子發(fā)揮好的食用功效與藥用功效。