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牡蠣和生蠔都是生活在海洋中的貝利食材，它們?nèi)赓|(zhì)鮮嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價值也很高，但牡蠣和生蠔之間是有一定區(qū)別的，想了解這方面的知識可參考下面對他們做的具體建設(shè)，同時也會讓大家知道吃牡蠣有哪些好處。

牡蠣和生蠔的區(qū)別

1、牡蠣和生蠔都是生活在海洋中的貝類，在他們有很多相似之處，這兩種食材之間沒有太多區(qū)別，因為生蠔本身就是牡蠣的一種，但這兩種食材的生活環(huán)境是有所不同的，牡蠣可生活世界各地的海洋中，而生蠔則只會生活在咸水和淡水相交的還有一種。

2、生活雖然是牡蠣的一種，但他們在外觀上有一定區(qū)別，因為生蠔的個頭比牡蠣要大很多，而且它的肉質(zhì)也比較肥厚，個頭大的生蠔重量能超過500克，另外生蠔的肉質(zhì)多為白色，而牡蠣去掉外殼以后的肉則多為淡青色，這也是兩者之間的重要區(qū)別。

吃牡蠣的好處

1、提高性功能

提高人類性功能，使人們吃牡蠣的重要好處之一，因為牡蠣中含有豐富的靜氨酸和多種活性成分，還含有一些微量元素鋅，這些物質(zhì)在被人體吸收后能溫補(bǔ)腎陽，可提高人類性功能，對男人經(jīng)常出現(xiàn)的陽痿早泄和性功能減退等都有特別好的調(diào)理作用。

2、提高肝膽功能

經(jīng)常吃牡蠣還能提高人類肝膽功能，因為它含有的天然糖原在被人體吸收后能修復(fù)人類壽險的干細(xì)胞，而它含有的?；撬嵩诒蝗梭w吸收后，則能加快人體內(nèi)膽汁分泌，它能防止有害物質(zhì)在人類肝膽中堆積，并能提高人類肝臟解毒功能。

上面詳細(xì)為大家介紹了牡蠣和生蠔的區(qū)別，也讓大家了解了吃生蠔的好處，能讓大家對生蠔和牡蠣有更全面更詳細(xì)的了解，可在今后生活中放心食用它們。