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六安瓜片屬于什么茶(六安瓜片屬于什么茶類?有膽結石能喝不)

更新時間:2022-10-16 04:19:34作者:佚名

六安瓜片屬于什么茶(六安瓜片屬于什么茶類?有膽結石能喝不)

六安瓜片屬于什么茶呢?下面就讓小編告訴您六安瓜片是屬于哪種茶吧。

六安瓜片

六安瓜片屬于什么茶

六安瓜片屬于綠茶特種茶類,采自當?shù)靥赜衅贩N,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。主產地是革命老區(qū)金寨縣,全縣地處大別山北麓,高山環(huán)抱,云霧繚繞,氣候溫和,生態(tài)植被良好,是真正大自然中孕育成的綠色飲品。

相關人士表示,六安瓜片的采摘也與眾不同,茶農取自茶枝嫩梢壯葉,因而,六安瓜片葉片肉質醇厚,營養(yǎng)最佳,是中國綠茶中唯一去梗去芽的片茶。

六安瓜片茶葉具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。早在唐代,《茶經》就有廬州六安(茶)之稱;明代科學家徐光啟在其著《農政全書》里稱六安州之片茶,為茶之極品;明代李東陽、蕭顯、李士實三名士在《詠六安茶》中也多次提及,曰七碗清風自六安陸羽舊經遺上品,予六安瓜片以很高的評價;六安瓜片在清朝被列為貢品,慈禧太后曾月奉十四兩;

大文學家曹雪芹曠世之作《紅樓夢》入竟有80多處提及,特別是妙玉品茶(六安瓜片)一段,讀來令人蕩氣回腸;到了近代,六安瓜片被指定為中央軍委特貢茶,開國總理周恩來同志臨終前還念嘮著六安瓜片;1971年美國前國務卿第一次訪華,六安瓜片還作為國家級禮品饋贈給外國友人??梢?,六安瓜片在中國名茶史上一直占據(jù)顯著的位置。

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