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肉兔又叫做菜兔，是一種美味的食物，不但有特別高的營養(yǎng)價值，而且還是一種美容的食品，而且需求量也不斷增加，在進行養(yǎng)殖的時候前景特別可觀，那么，肉兔品種有哪些，下面一起來了解一下什么品種的肉兔好養(yǎng)。

首次開始飼養(yǎng)以下四個肉兔品種：齊卡巨型兔，齊卡新西蘭肉兔，加利福尼亞兔，市場普通血緣不清的雜交兔。根據(jù)一年多以來的實踐飼養(yǎng)觀察，現(xiàn)將四個品種的不同

1、中國家兔：是我國一個古老的肉用為主的地方良種。有白、黑、褐、甚至花的。屬小型兔，成年體重2.5-3千克，其性成熟早，一般2.5月齡即可性成熟，4月齡可用于繁殖，且繁殖能力強，年產(chǎn)5-6胎，每胎產(chǎn)6-8只。是在我國特有的氣候環(huán)境條件下，經(jīng)長期自然選擇而成，因此，它適應(yīng)性好，且耐粗飼、抗病力強。但是，中國白兔也有一些自身的不足，生長速度較慢，飼料報酬比較低，屠宰率也不高，約40%左右(指全凈膛)。這地方品種既有育種價值，也有生產(chǎn)價值，可為人類提供更具野味的產(chǎn)品;而且我國各地經(jīng)濟差異、技術(shù)差異較大，也有保留和發(fā)揮地方兔種生產(chǎn)作用的必要。
2、哈爾濱大白兔：是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所培育成功的大型肉兔品種，1988年正式被批準為一個新品種。它全身被毛粗長，純白色;眼大有神，呈粉紅色;體型長，前后軀勻稱，成年體重公兔5-6千克，母兔5.5-5.6千克;頭長方，頰豐滿，耳長大而直立，耳靜脈清晰，耳尖鈍園;四肢粗壯，腳毛較密，公母兔都有肉髯。哈爾濱大白兔生長發(fā)育速度較快，10周齡體重2300克，13周齡體重可達2650克，平均窩產(chǎn)仔可達8只以上;泌乳能力強，因而其成活率較高，3月齡屠宰率(全凈膛)50%左右。該品種與地方品種雜交，只要適當改進飼養(yǎng)條件，雜種優(yōu)勢較明顯，不但可加快其生長速度而且可提高其屠宰率。
3、塞北兔：由我國河北張家口高等農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校主持培育的大型肉兔品種，是以法國公羊兔與比利時大型兔雜交培育而成的。塞北兔被毛黃褐色為主，有少量白色和干草黃色。體型長而結(jié)實。成年體重5-6千克。耳朵寬大，一耳直立，一耳下垂，兼有直耳或垂耳的。由于以群選群育為基礎(chǔ)，塞北兔具有較好的適應(yīng)性和抗病力，耐粗飼。窩均產(chǎn)仔7只，全凈膛屠宰率52%，生長發(fā)育速度較快。在我國西北地區(qū)表現(xiàn)很好，與當?shù)匦⌒屯秒s交也有較好的優(yōu)勢。

通過以上關(guān)于肉兔品種有哪些的介紹，我們現(xiàn)在知道了什么品種的肉兔好養(yǎng)，在進行養(yǎng)殖的時候我們不同品種的肉兔在進行養(yǎng)殖的時候方法也不相同，需要根據(jù)當?shù)氐沫h(huán)境以及兔子的生長特點來進行。