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莫干黃芽很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是對(duì)它了解卻不多，根本不知道莫干黃芽是什么茶，也不知道莫干黃芽這種茶葉應(yīng)該怎么沖泡，其實(shí)莫干黃芽是黃茶的一種，一會(huì)兒我會(huì)對(duì)它做一個(gè)具體的介紹，不單會(huì)讓大家了解莫干黃芽是什么茶，同時(shí)也會(huì)把莫干黃芽茶的泡法寫(xiě)出來(lái)分享給大家。

莫干黃芽是什么茶

莫干黃芽是黃茶的一種，它是由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制出的名茶，這種茶葉因?yàn)橹饕霎a(chǎn)于中國(guó)浙江德清縣的莫干山而得名，是浙江的省級(jí)名茶，莫干黃芽茶，外形細(xì)緊多毫，色澤綠潤(rùn)微黃，香氣持久清高，沖泡以后，滋味鮮爽濃醇，十分誘人。

莫干黃芽茶泡法

1、莫干黃芽的茶具與水溫

平時(shí)沖泡莫干黃芽這種茶時(shí)，茶具與水溫都很重要，最好選擇陶瓷或者透明的茶具，在沖泡以前要用熱水把茶具溫?zé)嵋槐?，而且沖泡黃茶的水溫不能過(guò)高也不能過(guò)低，最好能掌握在九十五度左右，這樣泡出的茶湯才能甘醇爽口。

2、莫干黃芽的沖泡方法

莫干黃芽沖泡時(shí)應(yīng)該先取五到八克茶葉放在茶杯中，然后手持手壺讓水流沿著杯子杯從高處沖入茶杯中，讓茶葉開(kāi)水中翻滾，沖水以后蓋好杯子蓋，一分鐘以后去掉浮沫，可以直接品飲里面泡好的茶湯，茶湯去掉三分之一以后還要及時(shí)續(xù)水。