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菊苣根是一種中藥材，也是一種保健食材，平時(shí)它可以制成菊苣根茶，供人們泡水喝，這種茶不單滋味甘醇誘人，而且能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，更能保健身體，預(yù)防疾病，但有些人在喝菊苣根茶時(shí)，也擔(dān)心它有副作用，那么人們的這種擔(dān)心有道理嗎？它的具體功效與作用都有哪些呢？

菊苣根茶的功效和作用

1、增強(qiáng)人體抗病力

菊苣根茶能為人體補(bǔ)充豐富植物蛋白和天然多糖，還能讓人體吸收十幾種氨基酸，它能直接參與人體代謝，并能加快人體免疫細(xì)胞合成，經(jīng)常用它泡水喝，能提高身體免疫力，菊苣根茶中含有一些活性成分，它能提高人體內(nèi)免疫球蛋白活性，對(duì)增強(qiáng)人體抗病能力有很大的好處。

2、清熱去火

菊苣根茶是一種性質(zhì)寒涼的健康飲品，人們用它泡水喝，能清熱祛火，也能防暑降溫，在日常生活中，它特別適合那些熱性體質(zhì)和經(jīng)常上火的人群飲用，另外人們?cè)谙奶煅谉崽鞖庵卸嗪纫恍┚哲母?，還能預(yù)防中暑也能讓中暑以后出現(xiàn)的身體不適很快減輕。

3、利水消腫

利水消腫也是菊苣根茶的重要功效，它含有的黏液蛋白，和微量元素鉀，在被人體吸收以后，都能直接作用于人類的腎臟，能提高人類腎臟功能，也能加快人體內(nèi)多余水分代謝，并能調(diào)節(jié)血液滲透壓，能讓人體小便不利和身體水腫的癥狀盡快減輕。

菊苣根茶有副作用嗎

1、菊苣根茶有一定的副作用，人們過(guò)量服用菊苣根茶時(shí)容易影響食欲，會(huì)讓人們出現(xiàn)食欲不振和消化不良以及體重下降等多種不良癥狀，而那些處于孕期的女性，如果多和菊苣根茶，還容易出現(xiàn)胎動(dòng)不安或流產(chǎn)。

2、導(dǎo)致皮膚過(guò)敏，也是菊苣根茶的常見(jiàn)副作用，因?yàn)樗€有一些天然易過(guò)敏成分，有些人沖泡飲用菊苣根茶以后，容易出現(xiàn)皮炎和皮膚搔癢等多種不良癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難，會(huì)嚴(yán)重危害人們的身體健康。