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普洱熟茶如何喝 普洱熟茶如何喝最好

更新時間:2022-10-08 23:30:08作者:佚名

普洱熟茶如何喝 普洱熟茶如何喝最好

普洱茶有生茶和熟茶兩種,普洱熟茶是用曬青毛茶經(jīng)過發(fā)酵加工而成,一般普洱熟茶是褐紅色,有陳香。相對于普洱生茶,普洱熟茶性質(zhì)更加溫和,適合大多數(shù)人喝。不過,對于如何喝普洱熟茶,很多人還不是很清楚,下面,我們來看看沖泡普洱熟茶的方法。

普洱熟茶如何喝

首先,要從熟茶的氣味、滋味等方面來對熟茶進行分析,分辨其特征,再根據(jù)這些特征來確定正確的沖泡目標。接著,就可以開始進行泡茶,要準備好的沖茶器皿和沖茶用的水。準備好之后,根據(jù)自己的目標,選擇手法來沖泡即可。

普洱熟茶的沖泡方法

1、確定好茶水的比例

一般來說,普洱熟茶茶葉和茶水的比例在1:50最好,因而,茶葉的用量和茶壺的大小、茶水的多少有著直接的關(guān)系。一般來說,一克茶葉,要沖入50毫升的茶水。不過,也不要特意苛求,每個人的濃淡喜好都是不同的,大家可以在這個比例的基礎(chǔ)上來酌量增減。

2、控制好水溫

普洱熟茶的水溫最好控制在90度左右,過高可能會破壞掉茶葉中原本的營養(yǎng)成分,不利于我們養(yǎng)生目的的達成。沖入熱開水之后,最好蓋上蓋子,燜上幾分鐘,待到蓋碗變得暖和了,再注入一些溫開水,通過這種高溫的方式,可以讓普洱熟茶更香。

3、采用溢泡法

在茶碗中加入普洱熟茶之后,再沿著碗內(nèi)壁緩緩注入熱開水,水滿了之后,不要停,繼續(xù)注入開水,讓誰沿著碗的外壁緩緩淌下。一般來說,緩緩注水的時間維持在30秒左右,更能夠泡出普洱熟茶的清香。因為這樣可以讓茶葉一直在內(nèi)熱外蒸的狀態(tài)當中。

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