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甜菜口感脆嫩，味道略甜，而且營養(yǎng)價值極高，能補血也能提高人類骨骼健康水平對維持人體健康有很大好處，那么甜菜有哪些不同的吃法呢？想了解這方倆的知識可以參考下面對它做法教程的介紹，大家了解以后就能知道甜菜怎么做最好吃。

甜菜有哪些吃法

甜菜有多種不同的吃法，它可以切成細絲做成涼拌菜，也可以扎針以后直接喝，還可以做成蔬菜沙拉供人們食用，除此以外，甜菜還能用來煲湯，再用它煲湯時可以搭配排骨，烏雞等多種肉類食材，這樣會讓包好的甜菜湯更有營養(yǎng)。

甜菜的做法教程

1、甜菜草莓汁

甜菜可以和草莓搭配在一起榨汁喝，在做的時候需要準備甜菜100克，新鮮草莓100克蜂蜜，適量清水和冰塊各適量，把準備好的甜菜洗凈后切成塊新鮮草莓洗凈后也切成塊與甜菜一起放到果汁機中，加入準備好的清水一起榨取出果汁，裝入杯子以后放入冰塊，調(diào)勻以后就能直接喝。

2、甜菜意面

甜菜和意大利面是一對理想搭檔，平時他們可以搭配在一起吃，在做的時候需要把甜菜提前入鍋煮熟，取出以后再把它攪成泥兒狀，然后放適量胡椒粉和食用鹽調(diào)成醬料，再把意大利面如果煮熟取出后過水，把處理好的一面放在碗中，加入準備好的甜菜醬，調(diào)勻以后就能吃。

3、腌甜菜

甜菜還能腌著吃，不過他在腌的時候要用梅子醋，具體做法是把準備好的新鮮甜菜提前洗凈帶皮入鍋煮熟，取出后去掉表皮，再把它切成塊狀，裝入到干凈的玻璃瓶中，加入準備好的梅子醋，調(diào)勻以后密封腌制，腌制2~3天以后就能入味，取出可直接吃，這時的腌甜菜酸甜爽口特別好吃。

上面為大家介紹了甜菜的做法教程，能讓大家知道甜菜的吃法有哪些，以后再想吃甜菜時，就可按上面介紹的方法去烹調(diào)食用它，能讓人們吸收到甜菜的豐富營養(yǎng)也能讓人們品味到它的誘人滋味。