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花生油是生活中常見的食用油，它是從花生的種子中提取出的植物油脂，它的顏色比色拉油和大豆油要深一些，而且具有濃郁的花生香，是食用油中的精品。人們食用花生油后能吸收豐富營養(yǎng)，而且能保健身體。今天為大家介紹的是花生油的使用方法，能讓大家知道花生油可以做什么吃。

花生油一般做什么吃

1、花生油一般可以用來炒菜吃，特別是烹調(diào)一些綠葉蔬菜時，可以直接使用花生油，把適量花生油入鍋以后加熱放入適量蒜片和蔥花炒香，把自己需要烹調(diào)的綠葉蔬菜，如果快速翻炒再加入適量生抽蠔油等調(diào)味料放食用鹽調(diào)味，炒好以后的青菜特別好吃，會具有淡淡的花生香味。

2、花生油不但可以用來炒菜吃，還可以用來做湯喝，平時在做蔬菜湯或者海鮮湯時都可以，在鍋中的湯快要做好的時候，連上適量花生油，它能提味增香，而且能讓做好以后的各種湯具有更豐富的營養(yǎng)。

純花生油的食用方法

1、煎炸食品

純花生油可以用來煎炸食品，平時自己在家中煎南瓜餅或土豆餅時就可以用花生油在煎，以前可以先把花生油放在平底鍋中，再把制好的南瓜餅或土豆餅直接入鍋煎，炸到表面微黃以后取出就能吃，口感特別好，另外自己在家中炸薯條或者炸丸子時，也可以用純花生油來炸，它能讓炸好以后的食品色澤特別漂亮，而且香味誘人。

2、烘焙食品

純花生油還可以用來烘培食品，特別是在做蛋糕或者餅干時，都可以放入適量的純花生油，它既能提味增香也能讓做好以后的烘焙食品口感更好，除了這些吃法以外，花生油還能用來燉煮各種菜品，用它燉出的各種菜口滋味會特別香。

上面為大家介紹了花生油的多種食用方法，能讓大家了解花生油可以做什么吃，能為大家食用花生油提供不同的思路，如果你們平時也喜歡吃花生油，就嘗試一下上面介紹的不同吃法吧。