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生活中很多人不但喜歡吃綠豆，還喜歡吃綠豆粉，但對綠豆粉的做法他們了解的并不多，今天我會專門為大家介紹綠豆粉的制作方法教程，能讓大家輕松學(xué)會綠豆粉應(yīng)該怎么做。

綠豆粉怎么做

1、自己在家中制作綠豆粉是需要準(zhǔn)備適量的綠豆和一個料理機(jī)，把準(zhǔn)備好的綠豆淘洗干凈以后，把它表面的水分全部晾干，也可以把它放到烤箱中烤干。晾干以后的綠豆放在料理機(jī)中，讓料理機(jī)工作。

2、讓料理機(jī)把綠豆研磨成粉末，可以反復(fù)多操作幾次，這樣做出的綠豆粉特別細(xì)，做好以后的綠豆粉取出以后要放在陽光下稍微亮一下，把它里邊的水蒸氣全部蒸發(fā)掉，然后就會感覺綠豆粉比較細(xì)滑，這時(shí)再把它裝袋保存就可以。

綠豆粉的制作方法教程

1、很多時(shí)候人們所說的綠豆粉并不單指使用綠豆制成的粉末，還是只用綠豆制成的涼粉，它特別適合在夏天吃，在做這種綠豆粉的時(shí)候需要準(zhǔn)備綠豆淀粉50克，在準(zhǔn)備適量的清水和一個干凈的鍋以及一個方形的保鮮盒。

2、把大約500克清水放在鍋中加熱燒開，在燒水的過程中，要把準(zhǔn)備好的綠豆淀粉放在干凈碗中，加入50克左右的清水稀釋成糊狀，在鍋中的水燒開以后，把調(diào)好的淀粉糊慢慢倒入鍋中邊倒邊攪拌，再次燒開鍋中的淀粉水，起大泡的時(shí)候就要關(guān)火，把倒入到保鮮盒中降溫，等它溫度降下來以后綠豆粉就能凝固好，想吃時(shí)取出切成塊加調(diào)味炒調(diào)勻就可以。

上面詳細(xì)為大家介紹了綠豆粉的制作方法教程，能讓大家輕松學(xué)會綠豆粉應(yīng)該怎么做，今后大家再想吃綠豆粉時(shí)，就可按上面介紹的方法去做，就能足不出戶吃到美味的綠豆粉。