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蓮藕種植面積很廣，種植時要注意保水保肥，種植在肥沃的粘性土上，再選擇蓮藕良種，這樣有利于高產(chǎn)，再加上蓮藕的抗逆性強，施肥在種植時非常關(guān)鍵，提高蓮藕產(chǎn)量容易，那么蓮藕高產(chǎn)的關(guān)鍵栽培技術(shù)是什么呢？接下來，讓我們一起來了解吧！

選地整地

種植蓮藕，首先要澆灌平整，然后再施足基肥。春季種植蓮藕時，應(yīng)多施基肥，主要包括腐熟有機肥、復(fù)合肥和鉀肥。種植前還需要生石灰，可以消毒蓮藕田，減少雜草。

品種選擇

現(xiàn)在蓮藕一般分為田藕、塘藕、蓮藕、粉藕等，田藕種植在淺水區(qū)，土壤較淺。挑選好的蓮藕品種后，一般保證節(jié)粗、蓮蕾飽滿、籽藕方向基本一致。

適時栽植

3月下旬適宜種植蓮藕。如果栽得太早，土壤溫度低不利于發(fā)芽，蓮藕容易腐爛；如果栽得太遲，根系容易受損。合理控制種植密度，苗木種植深度宜在10～15cm，有利于生根和高產(chǎn)。

合理追肥

合理追肥是保證蓮藕高產(chǎn)的關(guān)鍵措施。蓮藕葉2-3片時，應(yīng)施用速效肥料，包括10公斤碳酸銨和10公斤過磷酸鈣。追肥應(yīng)每半月施一次，在蓮藕生長期再施鉀肥，以促進蓮藕的膨大。尿素和氯化鉀每畝15-20公斤，可使蓮藕高產(chǎn)。

收獲蓮藕

采收藕分為嫩藕和老藕兩種。嫩藕為鮮食，早熟藕7月采收，老藕10月底采收。收割時，首先要確定蓮藕的生長位置。然后你可以把嫩藕挖出來。挖好蓮藕后，把蓮藕上的銹斑去掉，選質(zhì)量好的新蓮藕做籽。例如，將最后一個節(jié)點或蓮子留到下一年。

綜上所述，這里詳細(xì)介紹了高產(chǎn)藕的關(guān)鍵栽培技術(shù)。要想種植高產(chǎn)藕，就要做好科學(xué)的種植管理。