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小白菜和油菜都是人們經(jīng)常會吃的家常蔬菜他們外觀差不多，但兩者之間也有明顯區(qū)別，只是很多生活在城市中的人不知道小白菜和油菜之間有什么區(qū)別，今天我會做專門的介紹，同時也會讓大家了解吃小白菜的好處有哪些。

小白菜和油菜的區(qū)別

1、小白菜和油菜在葉片的顏色和光滑度上就有明顯區(qū)別，小白菜的葉片多為淺綠色，而且有一些凸起，而油菜的葉子則比較光滑，而油菜的葉子多為深綠色，這是兩者之間最重要的不同。

2、小白菜的葉片根部都是直的，而油菜葉片的根部多為勺形，這是兩者之間的不同之處，另外小白菜在吃的時候有特別明顯的青菜味兒，而油菜則沒有，這也是兩種蔬菜的重要不同。

吃小白菜的好處

1、小白菜是一種口感鮮嫩的綠色蔬菜，平時人們吃小白菜對身體有諸多好處，能讓人體吸收豐富的膳食纖維和碳水化合物還能吸收多種微量元素和礦物質(zhì)，能維持身體正常代謝，提高身體多器官功能，經(jīng)常吃小白菜，能增強身體素質(zhì)提高人體健康水平。

2、清熱解毒，預(yù)防上火也是人們吃小白菜的重要好處，因為小白菜是一種性質(zhì)，微寒的蔬菜它能清理身體內(nèi)的熱度，可預(yù)防多種上火癥狀出現(xiàn)。小白菜還能緩解腸熱腸燥并不能促進(jìn)腸道蠕動，可加快人體內(nèi)大便生成和排出能，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的腸燥便秘也有特別好的緩解作用。

上面為大家介紹了小白菜和油菜之間的區(qū)別，能讓大家知道兩種蔬菜在外觀上有所不同，后來也讓大家了解了吃小白菜的好處，能讓人們更放心的食用它。