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四年生豬減少200萬!豬價為何還不漲?

更新時間:2022-04-17 12:23:55作者:佚名

四年生豬減少200萬!豬價為何還不漲?

  印象中的華南向來是人口密集的地方,豬肉消費需求頗大。既是養(yǎng)殖大省的同時,也是飼料大省。然而2016年卻奇怪的是,華南地區(qū)從11月份之后,很長的光陰內(nèi)成為全國最低的地區(qū)。要知道,這在往年是很少浮現(xiàn)的。并且,我們知道,廣東作為限養(yǎng)區(qū),2016年其生豬禁養(yǎng)、拆遷的消息也是滿天飛的。那為什么曾經(jīng)占領高位的華南,或者廣東,如今的豬價卻難以上揚了呢?

  一、廣東地區(qū)豬價低于全國均價

  去年10月中旬之后上漲之后,廣東地區(qū)的豬價有接近3個月的光陰是低于全國均價的。這讓當時許多豬友感嘆,廣東豬價成為拖累全國的拖油瓶。

  二、四年內(nèi),廣東生豬存欄減少200萬

  根據(jù)數(shù)據(jù)來看,2016年末廣東生豬存欄量為2076萬頭,相比2013年減少了200萬頭,下降的比例高達9%。

  就能繁母豬來看,下降趨勢更為顯然,四年內(nèi)能繁母豬存欄減少了33萬頭,占比高達13%。

  既然生豬存欄、能繁母豬存欄都大幅減少,那為什么廣東豬價在第四季度還是這么疲軟?

  三、答案是,母豬少了,生豬沒少;生豬少了,豬肉沒少

  根據(jù)計算2016年廣東肉豬出欄量相比2013年下降了5.7%。再跟母豬存欄、生豬存欄數(shù)據(jù)對照一下,很顯然,生豬出欄的幅度要小的多。

  然而我們知道,對于消費終端來說,生豬不重要,重要的是豬肉。

  2016年廣東地區(qū)豬肉產(chǎn)量為264.38萬噸,相比2013年減少了4.8%。

  我們總結(jié)一下,2013年-2016年四年內(nèi),廣東地區(qū)能繁母豬存欄下降了13%,生豬存欄下降9%,生豬出欄下降了5.7%,而豬肉產(chǎn)量下降了4.8%。

  我們知道,廣東,乃至華南豬場的規(guī)?;潭容^高,譬如溫氏、楊翔等大型企業(yè)都分布在華南。伴隨豬場規(guī)?;潭鹊奶岣?,能繁母豬的生產(chǎn)性能上升,數(shù)量減少,生豬的供應卻不會減少。并且,2016年豬價行情較高,生豬上市體重增添,導致豬肉供應增添。

  更為重要的緣故是,華南地區(qū)規(guī)模豬場較多,其生產(chǎn)恢重的也更快。這也是為什么在2016年3-9月份全國缺豬的時候,廣東地區(qū)的豬價較高。而陷入第四季度之后,廣東的豬價再也難以上漲。最根本的就是,廣東地區(qū)生豬產(chǎn)能恢重速度較快,供應充沛。

  再加上廣東、廣西的走私豬,20萬噸的進口肉,華南地區(qū)的豬價,有何上漲的動力?

  我們知道,溫氏的根據(jù)地在華南,2005年陷入華東、華中兩區(qū)域,目前建設和經(jīng)營不存在問題,已經(jīng)很成熟了。北移處于擴大規(guī)模階段。東北地區(qū)和西北地區(qū)的建設模式,還處于摸索期??梢钥闯觯瑢τ谌A南,尤其是廣東來說,生豬養(yǎng)殖已經(jīng)相對飽和,隨著未來規(guī)?;穆喊嵘i存欄量將潞傍下降。而當?shù)氐呢i價,恐怕也難以再歸到全國高位。

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