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銀耳小米紅棗粥的做法其實也不怎么難的，下面看完小編給您準備的知識您就清楚了。

銀耳小米紅棗粥的材料

原料：雞蛋、面粉、沙丁魚罐頭1罐、牛奶、香蔥

銀耳小米紅棗粥的做法

1、雞蛋打散，加面粉、水，調(diào)成蛋糊

2、沙丁魚罐頭打開取出沙丁魚，切碎

3、煎鍋放少許油，倒入面糊，攤成圓餅

4、面糊還未凝固時，撒上香蔥、沙丁魚

5、把圓餅卷起，煎至兩面金黃，出鍋切段即可

銀耳小米紅棗粥的營養(yǎng)分析

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認為，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡

因富含維生素B1、B12等，主治脾胃虛熱，具有防止消化不良及口角生瘡、防止泛胃、嘔吐的功效。

枸杞和紅棗的效果更加不要說了。哈哈。

銀耳：既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用。同時具有很強的排毒作用。

百合：清熱解毒、能讓皮膚更加光澤。