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農(nóng)產(chǎn)品主要包括哪些,食用農(nóng)產(chǎn)品包括哪些

更新時間:2023-03-23 01:43:08作者:未知

農(nóng)產(chǎn)品主要包括哪些,食用農(nóng)產(chǎn)品包括哪些

農(nóng)產(chǎn)品主要包括哪些,食用農(nóng)產(chǎn)品包括哪些

回答農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等產(chǎn)品,主要包括煙葉、毛茶、食用菌、瓜、果、蔬菜、花卉、苗木等。煙葉:以各種煙草葉片加工制成的產(chǎn)品。毛茶:從茶樹上采摘下的嫩芽經(jīng)加工制成的茶。食用菌:自然或人工培育出的食用菌類。瓜、果、蔬菜:如西瓜、黃瓜、南瓜、西紅柿、白菜、紅薯等。

一、農(nóng)產(chǎn)品主要包括哪些

國家規(guī)定初級農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等產(chǎn)品,大致包括以下幾類:

1、煙葉

煙葉是以各種煙草的葉片經(jīng)過加工制成的產(chǎn)品,因加工方法不同,又分為曬煙葉、晾煙葉和烤煙葉。

2、毛茶

毛茶是指從茶樹上采摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青),經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。

3、食用菌

食用菌是指自然生長和人工培植的食用菌,包括鮮貨、干貨以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者利用自己種植、采摘的產(chǎn)品連續(xù)進行簡單保鮮、烘干、包裝的鮮貨和干貨。

4、瓜、果、蔬菜

多指自然生長和人工培育的瓜、果、蔬菜,如西瓜、黃瓜、南瓜、西紅柿、白菜、紅薯等,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者利用自己種植、采摘的產(chǎn)品進行簡單加工的瓜、果干品和腌漬品(以瓜、果、蔬菜為原料的蜜餞除外)。

5、花卉、苗木

是指自然生長和人工培育并保持天然生長狀態(tài)的花卉、苗木。

6、藥材

多為自然生長和人工培育的藥材,不包括中藥材或中成藥生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)切、炒、烘、焙、熏、蒸、包裝等等工序處理的加工品。

7、糧油作物

是指小麥、稻谷(含粳谷、秈谷、元谷),大豆、雜糧(含玉米、綠豆、赤豆、蠶豆、豌豆、蕎麥、大麥、元麥、燕麥、高粱、小米、米仁)、鮮山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕櫚籽等。

8、牲畜、水產(chǎn)類

牲畜主要包括牛、羊、豬、雞、鴨等常見牲畜;水產(chǎn)主要有淡水產(chǎn)品和海水產(chǎn)品,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者捕撈收獲后連續(xù)進行簡單冷凍、腌制和自然干制品。

9、林業(yè)產(chǎn)品

主要包括原木、原竹、生漆、天然樹脂(指木本科植物的分泌物,包括松脂、蟲膠、阿拉伯膠、古巴膠、黃耆樹膠、丹麥膠、天然橡膠等)。

二、食用農(nóng)產(chǎn)品包括哪些

食用農(nóng)產(chǎn)品是指可供食物用的各種植物、畜牧、漁業(yè)產(chǎn)品及初級加工品,主要包括以下幾種:

1、植物類

(1)小麥、稻谷、玉米、高粱、谷子、雜糧(大麥、燕麥等)及其他糧食作物。

(2)各類蔬菜以及蔬菜制成的加工品,如白菜、黃花菜、玉蘭片、蘿卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇等。

(3)水果及堅果的加工品,通過對新鮮水果的清洗、脫殼、分類、包裝、儲藏保鮮、干燥、炒制等加工處理,將荔枝、桂圓、葡萄等制成果干或者罐頭等。

(4)油料植物,通過榨取植物油脂制成的初級產(chǎn)品,如菜籽(包括薺菜子、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻籽、胡麻籽、茶籽、桐籽、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等)。

2、畜牧類

(1)肉類產(chǎn)品

①獸類、禽類和爬行類動物,如牛、馬、豬、羊、雞、鴨等。

②通過牲畜加工成的肉產(chǎn)品,如分割肉、保鮮肉、冷藏肉、冷凍肉、冷卻肉、鹽漬肉、肉塊、肉片、肉丁等。

(2)蛋類產(chǎn)品

①蛋類初級加工品,通過對鮮蛋進行清洗、干燥、分級、包裝、冷藏等加工處理,制成各種分級、包裝的鮮蛋、冷藏蛋等。

②經(jīng)過加工的咸蛋、松花蛋、腌制蛋等。

(3)奶制品

通過對鮮奶進行凈化、均質(zhì)、殺菌、滅菌、罐裝等方法制成的巴氏殺菌奶、超高溫滅菌奶、花色奶等。

3、漁業(yè)類

(1)水產(chǎn)動物,如魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、兩棲類、海獸等。

(2)水生植物,如海帶、裙菜、紫菜、龍須菜、麒麟菜、江蘺、滸苔、羊棲菜、莼菜等。

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