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午餐肉是可以生吃的，但是最好是加熱后食用，口感和味道更好，也更利于身體健康。常見的午餐肉有塑料包裝的和罐裝的，一般塑料包裝的都是生的午餐肉，罐裝的是做熟的午餐肉，打開后就能直接食用。

午餐肉可以生吃么

午餐肉一般是用豬肉等肉類壓制而成的，和我們平時吃的火腿比較類似。午餐肉是可以生吃的，但是因為肉類食物最好是加熱后再食用，因為這樣吃起來口感會更好，并且有肉香味。午餐肉經(jīng)常生吃也不太利于身體健康。

常見的午餐肉有兩種，一種是用塑料包裹著的午餐肉，這種午餐肉和火腿是一樣的，可以生吃。還有一種是用罐頭裝的午餐肉，這種午餐肉是為了方便食用設(shè)計的，直接打開罐頭蓋就能食用，并且不需要再繼續(xù)加熱。

午餐肉是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種食物，在吃麻辣燙、火鍋或者燒烤的時候都可以準備一點午餐肉，將午餐肉切成薄片夾在面包中，制作三明治、漢堡也比較合適。午餐肉還能切成丁，用來炒菜或者泡面都是可以的。