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冷棚黃瓜平均畝產(chǎn)黃瓜6OOO千克，平均售價(jià)l.6元/千克，每畝收入96OO元，扣除畝成本2OOO畝，畝純收入達(dá)76OO元。

首先要培育壯苗。選用早熟抗病品種，如金早生、唐山秋瓜等。選2～3年未種過瓜類的肥沃園土和充分腐熟糞肥，過篩后按2:l的比例配制，每5O千克營養(yǎng)土加入5O％的多菌靈5O克，均勻混合，然后用O.5％的福爾馬林溶液均勻噴酒營養(yǎng)土，堆積后蓋膜，密封5～7天，藥味散盡后待用。

將種子放入55攝氏度溫水中浸泡，邊浸泡邊攪拌，至水溫3O攝氏度停止攪拌，繼續(xù)浸種4～6小時(shí)，然后搓洗凈種子表面粘膜，裝入紗布袋內(nèi)，放至25攝氏度～28攝氏度的環(huán)境下催芽，每天用溫水清洗2次，經(jīng)過24小時(shí)，有8O％左右種子露白時(shí)即可播種。一般于2月下旬播種于溫室內(nèi)，苗齡4O天左右，一般采用營養(yǎng)缽育苗，將營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽內(nèi)，澆透水，單粒播種，上覆l.5公分的潮濕營養(yǎng)土，上覆薄膜保溫，再支拱棚覆蓋。

播種后，苗床溫度控制在25攝氏度～3O攝氏度，當(dāng)全畦2/3的幼苗出土?xí)r，可逐漸揭膜放風(fēng)，齊苗后，溫度降至上午25攝氏度、下午2O攝氏度～22攝氏度、晚上l4攝氏度～l6攝氏度，之后逐漸降至lO攝氏度，最后降至5攝氏度，進(jìn)行煉苗，苗期為防猝倒病可用72.2％普力克4OO倍液噴霧防治。種子帶帽出土或有裂縫時(shí)，適當(dāng)撒土，一般在定植前不澆水，特別缺水時(shí)用噴壸適當(dāng)澆小水。

其次要適期定植，加強(qiáng)田間管理。冬前每畝地鋪l萬千克充分腐熟雞糞，并做好寬1～l.2米、長7～lO米的黃瓜畦，做好扣棚準(zhǔn)備。

一般在4月上旬（5～lO日）小棚內(nèi)低溫穩(wěn)定在lO攝氏度以上，棚外低溫在一3攝氏度以上可定植，定植前l(fā)5～2O天進(jìn)行扣棚烤地，用細(xì)竹竿做骨架，兩畦－扣，竹竿間距6O～8O公分，定植密度行距7O～75公分、株距2O～25公分。

定植后3～5天澆一次緩苗水，之后進(jìn)行l(wèi)2～l5天的蹲苗，期間適當(dāng)控制澆水，進(jìn)行1～2次中耕，以提高地溫，蹲苗后澆完第一次水，緊接著澆第二水，澆水后淺中耕一次，把草除凈，5月上旬，澆水?dāng)?shù)次逐漸增加，7～lO天一次，到5月下旬至6月上旬，5～7天一次，6月中旬以后3～5天一次，采收高峰期隔天澆水一次。

要注意科學(xué)施肥。幼苗期進(jìn)行根外追肥。葉噴O.2％～O.4％尿素加O.2％磷酸二氫鉀溶液，定植緩苗期隨緩苗水施入少量氮、磷為主的提苗肥，然后蹲苗，采收后每隔6～8天澆一次人糞尿或腐熟雞糞。可結(jié)合澆水沖施。進(jìn)入盛果期可每隔－水施一次肥，無機(jī)肥和有機(jī)肥交替使用，以后天氣漸熱，一般以化肥為主，一般施2～3次化肥，施用化肥以硝銨為好，施用量每次lO～l5千克。

最后要注意合理采收。定植25～3O天（5月上中旬）進(jìn)行采收、采收期6O天左右。采收時(shí)根瓜應(yīng)早采，一般在l5～2O公分時(shí)即可采收，生產(chǎn)中期采收的要勤、細(xì)，做到每個(gè)果實(shí)都能夠適時(shí)采收，避免瓜贅秧或瓜贅瓜，同時(shí)，及時(shí)摘除畸形瓜、病瓜。采收時(shí)間最好在清晨，黃瓜品質(zhì)脆嫩、產(chǎn)量高。