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蒜苗和蒜苔的區(qū)別 蒜苗和蒜苔的區(qū)別不白吃

更新時間：2023-03-28 06:02:29作者：佚名

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蒜苗：屬于大蒜的幼苗，是大蒜的地上部分，植株高35厘米左右，葉色鮮綠，具有蒜的香辣味道，其柔嫩的蒜葉和葉鞘可供食用。蒜苔（蒜薹）：本身屬于從大蒜中抽出的花莖，包括花莖和總苞這2部分，苔苞是大蒜花莖頂端的總苞，內含發(fā)育不全的花序。

本文標簽： 蒜苗  區(qū)別  蒜苔  

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