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蒸包子涼水蒸多久 蒸包子涼水蒸多久可以蒸好

更新時間：2024-01-18 06:39:25作者：佚名

蒸包子涼水蒸多久 蒸包子涼水蒸多久可以蒸好

蒸包子涼水蒸15分鐘即可。經(jīng)冷水蒸出來的包子口感會更加柔軟、蓬松。蒸熟之后不能立馬出鍋，繼續(xù)燜2分鐘再出鍋，否則會造成包子表皮回縮、塌陷。蒸包子前一定要進(jìn)行醒面，在包好包子后，將包子靜置15分鐘。

本文標(biāo)簽： 包子  涼水  蓬松  

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