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檸檬水用冷水嗎 檸檬泡水可以用冷水嗎

更新時(shí)間：2023-10-08 21:18:03作者：佚名

檸檬水用冷水嗎 檸檬泡水可以用冷水嗎

泡檸檬用溫水最好。如果用剛燒開(kāi)的熱水泡檸檬會(huì)使維生素C損失。但是，如果用冷水泡檸檬，并不能完全泡出有益成分。由于檸檬的酸性較強(qiáng)，維生素C的耐熱性較好，并不會(huì)很容易損失，所以水溫在60℃－70℃是適宜的。檸檬富含檸檬酸、蘋(píng)果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，還含有檸檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水更有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的釋放。

本文標(biāo)簽： 檸檬水  冷水  

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