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20個(gè)韭菜雞蛋水餃熱量大約在600大卡左右，具體的餡料和做法都會(huì)影響其熱量。韭菜雞蛋餃子的熱量（以100克可食部分計(jì)）大約在167大卡左右，單位熱量適中。

韭菜雞蛋餃子，即以韭菜和雞蛋為主要餡料的餃子。韭菜又名起陽(yáng)草，味甘、性溫富含多種維生素和粗纖維，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，適量食用對(duì)人體有一定的好處。雞蛋作為生活中必不可少的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。