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鮑魚一般蒸制8-10分鐘左右就會(huì)蒸熟了，不過(guò)通常鮑魚蒸制是沒有明確時(shí)間的，和其大小、火候有很大關(guān)聯(lián)，要是切好的小鮑魚上鍋蒸制5-8分鐘即可，個(gè)頭較大的話，蒸制時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些，需要10-15分鐘，可以自行判斷。

鮑魚蒸制時(shí)間

鮑魚是海鮮的一種，在生活中雖然經(jīng)常能聽到它的大名，但是因?yàn)閮r(jià)格昂貴，并不是所有人都能經(jīng)常吃的。在吃鮑魚的時(shí)候，清蒸是一種比較不錯(cuò)的做法，能最大程度的保留里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)提升口感。

一般情況下，鮑魚蒸制的時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，基本上8-10分鐘左右就能蒸熟了，鮑魚里面含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，在高溫和一定的時(shí)間內(nèi)才能讓其營(yíng)養(yǎng)成分充分的析出，所以說(shuō)一定要把握住時(shí)間。

但是鮑魚蒸熟是沒有明確時(shí)間的，和鮑魚的大小、火候有很大的關(guān)聯(lián)，切好的小鮑魚上鍋蒸制5-8分鐘左右就可以了，要是個(gè)頭比較大的話，那么蒸制的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)一些，需要10-15分鐘左右，可以根據(jù)鮑魚的具體情況進(jìn)行判斷。