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1、主料：茼蒿適量、香油適量、蒜蓉適量、芝麻適量、雞精適量、生抽適量、芝麻油適量、香醋適量、白糖適量。

2、鍋中熱油，趁油熱時(shí)倒入蒜蓉碗和芝麻碗中。

3、茼蒿洗凈用鹽水浸泡10分鐘。

4、將蒜蓉碗中的油和芝麻混合，然后加入適量的生抽，芝麻油，雞精，香醋，白糖攪勻。

5、吃的時(shí)候?qū)韬玫恼{(diào)料淋入茼蒿拌勻即可。