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自己包的餛飩放冷凍可以放三個月。

冰箱冷凍層的溫度一般在零下4~24度之間，這個溫度下幾乎能夠完全抑制細菌等微生物的繁殖，因此餛飩只要中途不解凍，一般保存90天是沒問題的。

雖說放在冰箱里三個月是絕對不會壞掉的，人吃了也沒有任何問題，但是要說的是放的時間長了口味肯定沒有剛開始好吃，而且營養(yǎng)也會流失，所以綜合考慮，盡量在一個月內(nèi)吃完是最佳的。