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茄子怎樣做好吃共5個(gè)步驟，需要準(zhǔn)備蒜、洋蔥、豆豉，以下是茄子怎樣做好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1

茄子切片

將茄子切片。

2

大火爆香

起鍋，倒入食用油5毫升，蒜片3克，洋蔥末5克，大火爆香。

3

翻炒均勻

放入豆豉5克，翻炒均勻。

4

燜茄子

放入茄子，加入生抽8克，水50毫升，燜至茄子軟爛。

5

出鍋

出鍋擺盤即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于茄子怎樣做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。