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紫薯可以用來做什么點(diǎn)心(紫薯能做什么點(diǎn)心)

更新時(shí)間:2023-03-24 07:54:40作者:未知

紫薯可以用來做什么點(diǎn)心(紫薯能做什么點(diǎn)心)

1、紫薯可以用來做酸奶紫薯泥、牛奶紫薯泥、香蕉紫薯卷等等,下面教大家做紫薯餅。

2、制作方法:(1)首先我們先把紫薯給洗干凈,然后去皮之后可以把紫薯切成片,然后放在蒸鍋上蒸熟,等紫薯蒸熟之后,把紫薯取出放在碗內(nèi),然后用勺子把紫薯壓成紫薯泥。把紫薯壓成紫薯泥之后,我們?nèi)∵m量的純牛奶加入到紫薯中,然后充分的攪拌均勻之后備用。

(2)然后再準(zhǔn)備一些面粉,把面粉先用篩子過篩,這樣可以使面粉更加的細(xì)膩,然后在面粉中打入兩個雞蛋之后再加入適量的食用鹽和白糖,然后攪拌均勻之后,再加入適量的牛奶,攪拌均勻,做成面糊。

(3)注意面糊不要做得太稀了,但是也不能做得太稠了,用筷子提起能夠不間斷的留下就可以了。然后準(zhǔn)備一個平底鍋放在火上加熱,之后我鍋中倒入適量的面煳,然后均勻的攤開等成型之后,就可以翻面了,等兩面都烙至金黃,然后就可以出鍋了,之后我們將攪拌好的紫薯泥均勻的鋪在蛋餅上,然后把蛋餅卷成卷,之后再切成大小均勻的塊兒,就可以吃了。

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