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做蝦仁湯需準備食材：蝦、姜、小蔥、金針菇、雞蛋。一共4步，以下是做蝦仁湯的詳細操作：

操作/步驟

1

切碎

蝦仁切碎，金針菇洗凈切碎。

2

炒蝦頭

油熱，放蔥姜，炒蝦頭。

3

翻炒

放蝦仁炒至變白色，放金針菇翻炒，加水。

4

打散雞蛋

水開，雞蛋打散倒入。放菜，加鹽即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于蝦仁湯怎么做好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。