刺嫩芽什么季節(jié)栽好(刺嫩芽幾月份)
2023-04-09
更新時間:2023-04-06 10:52:49作者:未知
1、做酸菜魚都是使用淡水魚的,我們可以選擇的范圍是非常的廣泛的,常見的有草魚、鰱魚、黑魚、青魚都可以用來做酸菜魚。
2、草魚的土腥味和鯉魚差不多,但是肉質(zhì)相對鯉魚較細嫩,一般飯店里面比較常使用的魚。
3、鱸魚較貴,一般有條件最好用鱸魚,因為鱸魚的肉質(zhì)比較有彈性,不容易散,而且鱸魚相對于其它魚比較它的土腥味小的多,鱸魚的肉質(zhì)多,而且肥美,刺也不多,非常適合做酸菜魚。