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1、在孩子5、6歲左右可以開始培養(yǎng)做飯的能力;2、先教會孩子使用燃氣灶、電飯煲、菜刀等廚房器具，告訴他們該怎樣防范這些用具使用時會出現(xiàn)的危險;3、教孩子擇菜、洗菜、洗菜這些前期的準備工作;4、先炒簡單的素菜，學會火候、用料后再學做葷菜。

教孩子做飯注意事項

首先應該和孩子宣導安全用刀的重要性以及正確的用刀方式，正確的切菜的方法是一手呈貓爪狀扶著食材，另一只手拿著刀慢慢切，作為家長要在旁邊看著并讓孩子多試幾次。另外正確安全的使用燃氣灶、電飯煲、微波爐等廚房用品也是很有必要的。

飯前教孩子學會整理餐桌，飯后收拾餐具、洗碗，告訴孩子做飯不僅僅是把飯菜做好即可，這些事情也是要做的，這樣才是一個完整的過程，在教孩子的時候要有耐心，慢慢的，孩子就會成為家長在廚房的得力助手。