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五寸蛋糕是12.7cm。

六寸蛋糕直徑是15厘米；八寸蛋糕直徑是20厘米；十寸蛋糕直徑是25厘米；十二寸蛋糕直徑是29厘米；十四寸蛋糕直徑是35厘米；十六寸蛋糕直徑大于等于45厘米。

蛋糕：蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料；以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料，經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。